Montag, 16. Mai 2016

Couscous - Kichererbsen Salat

Natürlich möchte ich es nicht beim Geschwafel über gesunde Ernährung belassen, sondern euch gleich ein kleines Rezept präsentieren:

Couscous - Kichererbsen  Salat.


Kichererbsen sind mega gesund, sie liefern viele Nährstoffe. Vor allem Vitamine K, E, B3, B6, Folsäure und sie enthalten einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Proteinen.
Die Ballaststoffe sorgen dafür, dass wir lange satt bleiben. Also rundherum eine gute Sache.

Für diesen Salat benötigst du für 4 Portionen:

250 gr Couscous
1 kleine Dose Kichererbsen
1 kleine Dose Mais
250 ml kochende Gemüsebrühe
Frühlingszwiebeln
eine halbe rote Paprika
eine halbe gelbe Paprika
Radieschen oder Sprossen

etwas Tomatenmark nach Geschmack
etwas Sojasoße nach Geschmack
etwas Currypaste nach Geschmack
wenn du hast Gewürzöl Chili - es geht aber auch mit normalem Olivenöl und Chilipulver
etwas Kreuzkümmel
frische Petersilie

Zubereitung:

Gieße die Flüssigkeiten aus Mais und  Kichererbsen ab.
Anschließend fügst du die Kichererbsen zum Couscous dazu und übergießt das Ganze mit der heißen Brühe.
Gut umrühren und etwa 10 min quellen lassen.
In der Zeit schnippelst du das Gemüse klein.
Mais hinzufügen, Gemüse hinzufügen, Gewürze nach Geschmack und immer umrühren. Ist dir der Salat zu fest, gieße ruhig noch etwas heißes Wasser dazu.
Zum Schluss fügst du frische Petersilie oder das Grün von den Zwiebeln hinzu, umrühren und fertig!
Ich wünsche dir guten Appetit!





Samstag, 14. Mai 2016

Täschchen nähen

Meine Enkeltochter wurde gestern drei Jahre alt und sie ist jetzt schon so ein Taschenjunkie.
Für mich stand schnell fest - eine kleine Tasche sollte mein Geburtstagsgeschenk sein.

Ich habe nach einem Schnitt für eine kleine einfache Tasche gesucht.

Auf dem Blog von bluecallapatterns wurde ich fündig und habe mir den Schnitt Lilac Mini Messenger heruntergeladen. Der Schnitt ist kostenfrei.

Man benötigt:
2 x Stoff für außen
2 x Stoff für Innen
2 x aufbügelbares Vlies
2 x Volumenvlies



2 x Stoff für die Klappe
2 x aufbügelbares Vlies für die Klappe
1 x Volumenvlies für die Klappe


etwas Stoff für die Ringe
2 D - Ringe ca. 3 cm Durchmesser


farblich passenden Reißverschluss 15 cm
 Magnetverschluss

Gurtband - entweder selbst gefertigtes oder gekauftes - etwa 50 cm



Ich habe mit meiner Sticki vorn auf die Klappe noch ein niedliches Katzenbild appliziert.


Schon bei den MiLana-Bags fand ich handelsübliche Scheuerlappen als Volumenvlies toll. Sie sind preisgünstig (ein Pack kostet 0,99 Euro) und verleihen einer Tasche eine schöne Standfestigkeit.







Mit Sprühkleber einfach befestigt und gut wars.






Das Täschchen ließ sich super schnell und einfach nähen und mein Enkelkind hat sich riesig gefreut.

Diesen Schnitt werde ich für weitere Taschen verwenden, die ich im Rahmen einer Teenie-Woche-Blogtour benötige.

Wenn ihr Lust und Laune habt, schaut mir einfach zu, wie ich euch Step für Step zeige, wie diese süße Tasche genäht wird.

Dienstag, 10. Mai 2016

Tischläufer zum Geburtstag

Ich habe von meinen ganzen Arbeiten noch so viele Stoffreste liegen. Da habe ich mich kurzentschlossen hingesetzt und fürs Töchterchen zum Geburtstag einen Tischläufer genäht.

Als Vorlage habe ich ein ganz einfaches Motiv gewählt, das man bei genauerer Betrachtung auch als Gartenweg bezeichnen könnte.

Zwei auf den Ecken stehende Quadrate werden von zahlreich verzahnten Dreiecken eingerahmt.

Als Grundfarbe habe ich blau in verschiedenen Farbnuancen gewählt. Der Stoff ist von Buttinette.

Auf dem Foto seht ihr den bereits zusammengesetzten Top.



Ans Freihandquilten traue ich mich noch nicht heran. Daher habe ich geradeaus im Schatten der Naht gequiltet. Dann habe ich auf meiner Maschine einen schicken Stickstich entdeckt, den ich kurzerhand ausprobiert habe.






Meinen Fuß müsst ihr euch einfach wegdenken. :D

Da es ein Tischläufer ist, dachte ich mir, dass man genau auf das Binding schaut. Daher sollte es unbedingt perfekt sein und ich habe es mit Hand genäht.

War total entspannend,bei schönem Wetter auf dem Balkon und schwupp di wupp war der Läufer schon fertig.





Ich habe mir kurzerhand diesen Ohio-Star Blog zugeschnitten und genäht. Wie ihr seht, habe ich die einzelnen Lagen bereits zusammengefügt. Wenn ihr genau hinschaut, seht ihr meine Markierungen, nach denen ich quilten will. Oder es zumindest versuchen möchte.
Auf meinem Arbeitsplatz warten noch einige weitere Sandwichs und ich hoffe, ich bekomme mal was Anständiges zustande. Dazu habe ich mir bei Makerist  den Kurs Freihand quilten lernen bei Grete Greensphon  gebucht. Das Tolle ist, dass mir der Kurs immer erhalten bleibt und ich immer mal wieder reinschauen kann.





Ich halte euch auf dem Laufenden